2013-04-28(Sun)

麺道服部

麺道服部
大阪府枚方市出口3-5-13
(京阪電車本線 光善寺駅より徒歩8分)
・濃厚つけ麺
評価:6.75(10点満点)
麺道服部

枚方の光善寺にある麺道服部に行ってきました。

枚方って美味しいラーメン屋があまりない印象が強かったのですが、麺道服部は美味しかったです。
枚方では間違いなくトップクラス。
枚方じゃなくても、美味しいと言えるラーメン店だと思います。

夜中に凄くラーメンが食べたくなって、訪問。
「濃厚つけ麺」を注文しました。

「濃厚つけ麺」美味しいですね!
ラーメンも食べたことあるのですが、個人的には麺道服部では「濃厚つけ麺」の方が美味しいと思う。

つけ汁は魚介豚骨。煮干しが強めで魚の風味を味わえるつけ汁です。
濃すぎず、適度に濃厚なしっかりしたつけ汁。
煮干しの香りと魚粉を強めに感じられ美味しいです。

麺はやや太め。もちもちとした食感が美味しい。

具はチャーシューのブロックと、メンマ、ネギ、刻み玉ねぎがつけ汁に入っています。
刻み玉ねぎの甘さとシャリシャリ感が、いい味を出しています。

派手さはないですけど、つけ汁、麺、具とどれも美味しい。
煮干しを楽しめる、美味しいつけ麺です!

最後にスープ割りを頂きました。
スープ割りにはネギも付いてきます。
煮干し風味のこのつけ汁は、予想通りスープ割りも、また美味しかったです。

麺道服部、枚方でおすすめのラーメン屋です。
濃厚つけ麺、煮干しの効いた美味しいつけ麺でした。



TEL:072-833-7227
営業時間:
[火~金] 11:00~14:00 18:00~24:00
[土・日・祝] 11:00~24:00
定休日:月曜日

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