2013-07-31(Wed)

麺や しき 「生じょう油そば」

麺や しき

大阪府守口市豊秀町2-1-3 エスポワール豊秀ワン1F
(地下鉄谷町線守口駅徒歩1分、京阪守口市駅徒歩5分)

・生じょう油そば
評価:7.75(10点満点)
麺や しき 生じょう油そば
※写真のレアチャーシューはトッピング

守口市にある「麺や しき」です。
丁寧で完成度の高いラーメンを出されるお店です。

今までにこのブログで3メニュー紹介させてもらってます。
どれも魅力的でおいしいんです。

前回記事:
>> 麺や しき 「しき麺」の記事へ
>> 麺や しき 「鶏白湯つけ麺」の記事へ
>> 麺や しき 「支那そば(塩)」の記事へ

今回は「生じょう油そば」のご紹介です。

看板メニューの「しき麺」も醤油ラーメンですが、「しき麺」はやさしい醤油ラーメン。
今回の「生じょう油そば」は「しき麺」に比べると、醤油の輪郭がくっきりとした、醤油を主張したラーメンです。

そのスープをすすると、
醤油の香りが全開!!

醤油の甘味も感じます。醤油のパンチ力が強いです。
そのため、人によっては好みが分かれるかもしれませんが、私個人としては、好きですね!
醤油固有の香りを存分に楽しめて、おいしいです。
もちろん「麺や しき」らしく、鶏の旨味もおいしく、後味に魚介の旨味も効いたおいしいスープです。

チャーシューは肉の旨味をしっかり感じるもので、とてもおいしい!
醤油との相性もいいですね!

おいしい一杯でした。

しかし、「麺や しき」のメニューは、どれも魅力的でおいしい。
1番のオススメは「しき麺」ですが、どのメニューもオススメです!

関連記事:
>> 麺や しき 「美白 白湯」(数量限定)の記事へ
>> 麺や しき 「煮干しつけ麺」(限定)の記事へ


TEL:06-7174-0625
営業時間:11:30~15:00 18:00~21:00
定休日:月曜日 夜、火曜日

>> 食べログ 麺や しきのページへ


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