2013-11-28(Thu)

みつか坊主 醸 「つけ麺 8号」

みつか坊主 醸
大阪府大阪市北区大淀南1-2-16
(大阪駅より徒歩10分弱)

・つけ麺 8号
評価:8.5(10点満点)
みつか坊主_つけ麺 みつか坊主_つけ麺_麺 みつか坊主_醸_つけ麺-つけ汁

前回のエントリで紹介しました味噌ラーメン専門店の「みつか坊主 醸」です。
おしゃれな店内と、白味噌の甘さが特徴的なおいしいラーメンの食べれるお店です。

前回のエントリ:
>> みつか坊主 醸 「野菜の味噌(ベジミソ)」の記事へ


今回はつけ麺のご紹介です。

つけ汁がマグカップに入っています。おしゃれですね。

メニューには
白味噌と辛味噌のブレンドスープに、香味油の香ばしさ漂う濃厚味噌つけ麺
と記載されていましたが、
その通りに、辛味噌の適度なピリ辛さと、後からくる白味噌の甘さがおいしい。
香ばしさもあり、辛み、甘さがいい塩梅に、味に深みを演出してくれます。

麺はもちもちした、喉越しのいい麺。

最後にスープ割りもして、完食です!

おいしかったです!

関連記事:
>> みつか坊主 醸 「KANSAI(和風あっさり味噌)」の記事へ

TEL:06-6442-1005
営業時間:11:30~14:30(L.O) 18:30~22:30(L.O.) (スープ売り切れ次第終了)
定休日:月曜日 (祝日の場合は翌営業日)

>> 食べログ みつか坊主 醸 (カモシ)のページへ


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