2014-02-03(Mon)

ジャクソンズ 「鰹本節豚骨ラーメン」

ジャクソンズ(JACKSON'S)

大阪府大阪市福島区福島5-16-20
(JR福島駅から徒歩3分ほど)

・鰹本節豚骨ラーメン
評価:8.0(10点満点)
ジャクソンズ_鰹本節豚骨ラーメン

ラーメン激戦区の福島で気になっていたお店「JACKSON'S」さんへ行ってきました!

JR福島駅から南西に歩いて3分程のところにあります。
お店はお寿司屋さんのような雰囲気。落ち着いた綺麗なお店です。
BGMはマイケルジャクソンが流れていて、店内にもマイケルジャクソンのポスターがあります。なるほど。それで店名がジャクソンズなんですね!

メニューは
・鰹本節豚骨ラーメン
・和風醤油ラーメン
・濃厚本節つけ麺
・濃厚旨辛つけ麺
・みそ豚骨ラーメン(期間限定)
となっています。

今回は鰹本節豚骨ラーメンを注文。

スープはとろみのある、まろやかなやさしい豚骨。
豚骨の濃さは濃厚って感じではなく、上品な程良い濃さ。
鰹節からの魚介が強めに香ります。
いい感じの魚介+豚骨スープです。

麺はもちもち全粒粉麺。食感がよく、いいのですが、もしかしたらこのスープには細麺の方がいいのかも。
細麺も選べますので、一度食べ比べてみたいです。

大阪では珍しい豚骨系ですが、おいしかったです!
ラーメン激戦区、福島にまたお気に入り店が出来てしまいました!

他のメニューも気になるのでまた訪問してみたいなと思います。


TEL:06-6345-3545
営業時間:11:30~15:00 18:00~23:00
定休日:日曜日

>> 食べログ ジャクソンズのページへ


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